I piaceri della cucina allo Sporthotel Exclusive
La quintessenza della vacanza perfetta:
mangiare bene
Comune e ordinario sono parole che non appartengono al nostro vocabolario. Il nostro Chef Sebastiano punta sulla qualità massima dei prodotti e delle materie prime, dando sempre un tocco di creatività e innovazione ai suoi piatti.
Sulla vostra tavola troverete gustosi piatti, proposte regionali e nazionali in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Highlights
in anteprima:
- Prodotti & ingredienti di aziende e fattorie locali
- Formaggi freschi di capra del nostro vicino
- Erbe del nostro orto
- Menù per occasioni speciali, cene di Gala, Natale e San Silvestro con musica dal vivo
- Su richiesta possibilità di proposte senza glutine e vegetariane
- Consiglio: non mancate di assaggiare il nostro strudel di mele!
C’è un detto popolare che dice: la Vita è una Festa.
Anche Goethe pensava che la Vita è troppo breve per bere vino scadente.
Il nostro Chef Sebastiano sa che la Vita è troppo importante per mangiare piatti banali.
Il mattino ha l’oro in bocca
E si presenta con: caffè aromatico, profumate varianti di the, pane fresco tostato e panini rustici, miele, marmellate fatte in casa, affettati e formaggi, uova strapazzate e bacon, yogurt e muesli, tante varietà di dolci e torte fatte in casa.
Nella stagione estiva e in inverno la colazione viene servita dalle ore 7:30 alle 10:00. Durante la colazione Roman sarà a disposizione di tutti gli ospiti per dare consigli e suggerimenti per pianificare le vostre vacanze.
Cene Gourmet
La proposta serale si articola in un menù di 4 portate con ricco buffet di insalate e verdure, un’eccellente carta dei vini e su richiesta i consigli della nostra esperta Sommelier Barbara; aperitivo di benvenuto la domenica. La cena viene servita dalle 19:00 alle 20:00. Su richiesta sono disponibili menù dedicati ai più piccoli.
Delizie culinarie
"La cucina è stata fantastica per noi - soprattutto la cena è perfettamente preparata e dà sempre nuovi spunti sulla cucina Tirolese."
Happy Hour di qualità
Il nostro angolo bar, piccolo, ma accogliente e ben organizzato, offre sedie e divani, un angolo lettura e il tavolo degli scacchi, per passare piacevoli momenti di relax. Se volete intrattenervi sorseggiando un buon bicchiere di vino vi suggeriamo di accomodarvi presso la nostra originale stube tirolese del 19esimo secolo.
